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育児で中断中のお弁当作りを再開!お弁当作りを楽しむために、キャラ弁など交えて作っていってます⊂(^(工)^)⊃
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おまたせしました~

炊飯器で、チーズケーキのレシピです。。

材料・・・IH炊飯器5.5合用
  ・クリームチーズ   250g
  ・グラニュー糖     80g
  ・卵           3個
  ・生クリーム     200ml
  ・薄力粉       大さじ1
  ・レモン汁      大さじ1

1、チーズを室温でやわらかくするか、レンジで指がすーっと通るまでチンする。

2、チーズを入れたボールに、グラニュー糖を入れ滑らかになるまで混ぜる。

3、レモン汁を入れて、よぉく混ぜる。

4、溶き卵を入れて、均一になるまでよぉく混ぜ合わせる。

5、薄力粉を茶漉しなどでふるい入れ、ダマにならないように混ぜる。

6、生クリームを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

7、釜の内側に薄く無塩バターを塗っておいて、⑥の生地を流しいれる。

8、炊飯器にセットし、炊飯ボタンをポチッと。

9、スイッチが切れたら、竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。
  生地が付いてくるようであれば、蓋をしてもう一度10分ぐらい。
  (ここら辺は、生地を見ながらね!)

10、焼きあがったら、釜ごとケーキクーラーなどにのせて冷ます。
   焼き上がりは、とっても生地がやわらかいので、冷ましてから釜から外した方がいいです。

冷やして食べると、しっとりしておいしいですよ~

焼は、炊飯器にお任せなので、チビに邪魔されなくても出来ちゃいます

もし良ければ、お試しあれ

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無題
待ってました~!
絶対試します!
チーズケーキ大好きなんで!
いつになるかわからないけど…
その時はHPで紹介させて貰っていいかな?
どんなのが出来るか楽しみです☆
ちえみん URL 2007/11/16(Fri)01:07:35 編集
ちえみんさんへ
甘さ控えめにできますよ~!!
焼きも炊飯器にお任せなので、簡単~
作ったら、UPしてくださいね!!
楽しみしてます(*ノωノ)キャー
【2007/11/20 20:25】
私も♪
ゆうちゃん、こんにちわ!!
最近、ブログの更新がないけどじゃが丸くん具合わるいのかな?
お大事にね。
私も早速作ってみたよ!! とても美味しかった♪
12月10日のブログに勝手にUPさせてもらっっちゃった♪
また美味しいのがあったら教えてね☆彡
シフォン 2007/12/10(Mon)14:15:26 編集
シフォンちゃんへ
ご心配おかけしてます・・・
実はね、ウチがダウンしちゃって・・・。・゚・(*ノД`*)・゚・。
やっと、復活したんだ~
詳しくは、日記の方で。。

☆⌒v⌒v⌒ヾ((`・∀・´)ノ ヒャッホーィ♪
作ってみてくれたんだね~♪
ちゃんと、焼くケーキには程遠いけど、それなりに美味しかったでしょ?
まだ、シフォンちゃんのブログにお邪魔してないけど、どんな感じかワクワクですなぁ~(o´・∀・`o)ニコッ♪
【2007/12/10 20:22】
こんにちは^^
゚+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆
炊飯器で出来ちゃうのね~♪
とってもありがたいです^^
レシピを┌○"オオキニ

下のほうもお弁当やおうちでのご飯みてきました^^
とってもキャラ弁とかも上手なのね~♪
すごいなぁぁぁ。・:*:・(*-ω人)。・:*:・
゙ρ(・ω・*) ぽちっとなっ♪
MOCO URL 2007/12/11(Tue)13:11:40 編集
MOCOさんへ
お返事遅くなって、ゴメンナサイ・゜゚(>ω<。人)ゴメンチャィ
上手なんて・・・恐縮です(^-^;
実は・・・キャラ弁は、ストレス解消にやってます。
旦那と喧嘩した次の日には、恥ずかしいのを作ってやるんです(笑)
無言の抵抗です
チーズケーキ、チャン作るのとはちょっと違うけど、それなりに美味しく出来ますよ~
【2007/12/19 20:48】
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やっと1歳になった息子から手が少し離れたので、パパのお弁当作りを再開!
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